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豉汁蒸鱼片的做法

分类:其他菜系???时间:2011-08-13 12:39:24
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做豉汁蒸鱼片的材料,教您豉汁蒸鱼片的做法,豉汁蒸鱼片怎么做,如何做,看了做豉汁蒸鱼片的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
菜系及功效:其他菜系

豉汁蒸鱼片的制作材料:

主料:鲩鱼肉100克,豆豉10克,姜,葱各10克,红椒1只。花生油20克,盐10克,味精8克,胡椒粉少许,生粉10克。

教您豉汁蒸鱼片怎么做,如何做豉汁蒸鱼片才好吃

1.鲩鱼肉切厚片,豆豉切碎,姜、红椒切米,葱切花。
2.鱼片加入豆豉、姜米,红椒米、盐、味精拌匀,摆入碟内待用。
3.蒸锅烧开水,放入原料,用旺火蒸7分钟拿出,撒入葱花、胡椒粉,烧开油,淋入鱼片即成。

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