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紫菜饭卷的做法

分类:西餐???时间:2017-06-30 16:03:02
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做紫菜饭卷的材料,教您紫菜饭卷的做法,紫菜饭卷怎么做,如何做,看了做紫菜饭卷的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
紫菜饭卷的做法

主料:?米饭?白醋?糖

辅料:?黄瓜?胡萝卜?红萝卜

调料?紫菜?虾仁?贝丁?芥末

紫菜饭卷的做法:

  白醋和糖以1:1的比例混合,加两大勺放进米饭里,搅拌均匀

  将蔬菜洗净擦干水分,胡萝卜和黄瓜切成条,红萝卜切蓑衣刀

  切好的萝卜用盐、糖、白醋腌制

紫菜饭卷的做法图解

  一张紫菜裁成两半,在其中一半紫菜上面铺上拌好的米饭,放一条黄瓜卷起来

  另一张相同做法,然后再取半张紫菜放上米饭和胡萝卜条卷起

  三个小饭卷就做好了

  取一整张的紫菜,上面铺薄薄一层的米饭,放上三个饭卷,然后卷起来

  切成块就可以了,将一人份吃的虾仁和贝丁下开水锅,焯半分钟左右拿出来

  做一个芥末的小蘸料,清爽美食即可享用

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:

比平时直接卷的饭卷多了个小花样,先做了三个小卷

  最后卷的时候,大张紫菜上不要铺太多米饭,否则内容太多不好包也容易散

  三个小卷是摞起来的,两个在下、一个在上,最后做出的饭卷才有类似三角形

  里面包的东西可以亲变万化,可以是煎鸡蛋,可以是泡菜,什么都可以,看个人喜好

  我也做过泡菜的,颜色好看,味道超好,不过那次没拍图片~~~~

  虾仁焯水的时间大约在40秒,老了就不脆嫩了

紫菜饭卷的特色:清香

大家看过“紫菜饭卷”之后还浏览过家常菜谱大全,美食天下菜谱提供了许多实用的美食菜单。您也可以去看看哟 ^_^ 或许会有意想不到的收获。

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